********************************

.....................................................* χρηστικές πληροφορίες και ενημέρωση για τον αγροτικό κόσμο *
"Χαίρε Ω Χαίρε Ελευθερία" Δ. Σολωμός

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015

Η διαφορετική ζωή της αγρότισσας με το μπικίνι

Παράξενα

Η 49χρονη Jen ζει μία κάπως διαφορετική αγροτική ζωή. Κάνει τα πάντα φορώντας μόνο το μπικίνι και τα τακούνια της. Μάλιστα βιντεοσκοπεί τις δραστηριότητες της και τις ανεβάζει στο you tube. Σύμφωνα με την Daily Mail, η δραστηριότητα της αυτή της αποφέρει 100.000 δολάρια το χρόνο!

___________
- δείτε στο: http://arouraios.gr/2015/10/h-diaforetiki-zoi-ths-agrotissas-me-to-mpikini/#sthash.CQW8VZMO.dpuf

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2015

Το φασκόμηλο ένα αρωματικό φυτό που σαν αφέψημα έχει καταπληκτικές θεραπευτικές ιδιότητες.

   ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ  

Το φασκόμηλο ή φασκομηλιά (Σάλβια η φαρμακευτική ελλ. Ελελίφασκος ο φαρμακευτικός, Salvia officinalis) ανήκει στο γένος των Αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών Ελελίφασκος (Salvia). Το φασκόμηλο, πολυετές, θαμνώδες, με πολυάριθμα κλαδιά, ύψους μέχρι μισό μέτρο, βρίσκεται σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας κυρίως σε ξηρούς και πετρώδεις τόπους. Τα φύλλα του είναι επιμήκη και παχιά, χρώματος λευκοπράσινου. Τα άνθη του φύονται κατά σπονδύλους, είναι χρώματος μοβ και ανθίζουν από το Μάιο ως τον Ιούνιο. Θέλει ήλιο, χώμα με καλή αποστράγγιση και πότισμα όταν το χώμα είναι ξερό. Οι Αρχαίοι Έλληνες το θεωρούσαν πανάκεια. Και οι παλιοί λένε ότι όποιος έχει φασκόμηλο στο σπίτι του, δε χρειάζεται γιατρό! 
Καίγοντας ξερά φύλλα φασκόμηλου διώχνουμε την κακή ενέργεια από το σπίτι. Το φυτό έχει έντονη αρωματική οσμή και καλλιεργείται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αφέψημα και ως καρύκευμα. Τα φύλλα που είναι και το κατεξοχήν χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού συλλέγονται λίγο πριν ή κατά την αρχή της ανθοφορίας με ξηρό και ηλιόλουστο καιρό, το Μάιο ή τον Ιούνιο και ξηραίνονται στη σκιά.
Το φασκόμηλο είναι ένα βότανο προικισμένο με πολλές θεραπευτικές ουσίες και ιδιότητες, ιδιαιτέρως χρήσιμες στην ιατρική, όπως αντιβακτηριδιακές, αντισηπτικές, καρδιοτονωτικές, σπασμολυτικές και αντιδιαβητικές. Η δε δράση του κατά του διαβήτη έκανε ορισμένους να δηλώσουν ότι, το φασκόμηλο είναι το φάρμακο για όλες τις ασθένειες.Ως αφέψημα είναι ιδανικό για τη θεραπεία της φαρυγγίτιδας, της ουλίτιδας, καθώς και των άφτρων, αλλά και διαφόρων τραυματισμών του στόματος. Επίσης, τονώνει το νευρικό σύστημα, αυξάνει τη μνήμη και ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος. Εάν κάνουμε πλύσεις με αφέψημα στα μέρη του σώματος που πάσχουν από κράμπες, θα ανακουφιστούν.Κάντε ένα ποδόλουτρο με βρασμένο φασκόμηλο. Ξεκουράζει, καταπολέμα την εφίδρωση αλλά και την κακοσμία των ποδιών. Ένα αφέψημα από φασκόμηλο μετά το γεύμα βοηθά την πέψη. Βράζουμε 2 κουταλάκια αποξηραμένο φασκόμηλο σε 1 φλιτζάνι νερό. 
Πάντως η χρήση του πρέπει να γίνεται με σύνεση γιατί υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης από υπερβολική χρήση που οφείλεται κυρίως στην ουσία θουγιόνη που υπάρχει στο φυτό. Το γένος περιλαμβάνει σύμφωνα με διάφορες πηγές γύρω στα χίλια είδη που εξαπλώνονται σχεδόν σε όλες τις κυρίως εύκρατες περιοχές της γης. 
Στην κουζίνα χρησιμοποιείται φρέσκο ή αποξηραμένο, σε πολλά πιάτα. Ταιριάζει με πουλερικά, χοιρινό, και μοσχαρίσιο συκώτι. Μαζί με κρεμμυδάκι ταιριάζει σε γέμιση πουλερικών, ενώ στην Ιταλία αρωματίζουν μ’ αυτό βούτυρο για ζυμαρικά. Μπορούμε ακόμα ν’ αρωματίσουμε με φασκόμηλο, ξύδι για μαρινάρισμα κρεάτων. Και για τις γιορτές χρησιμοποιήστε το για να νοστιμίσετε τη γέμιση της γαλοπούλας. Ταιριάζει θαυμάσια μαζί με μήλο.

____________________

Τετάρτη 6 Μαΐου 2015

Οκτώ χρήσεις του Σκόρδου, ακόμα και ο Αριστοτέλης έχει κάνει σχετικά αναφορά στο θέμα

     ΘΕΜΑΤΑ  ΥΓΕΙΑΣ     



Πόσες χρήσεις του σκόρδου γνωρίζετε; Όσες και να γνωρίζετε κατά πάσα πιθανότητα είναι κυρίως διατροφικές και έχουν να κάνουν με τη μαγειρική. Εμείς βρήκαμε και άλλες επτά χρήσεις του και σας τις παρουσιάζουμε…

Θεραπεύει την ακμή Λόγω του ότι έχει αντιβιοτικές ιδιότητες το σκόρδο είναι αποτελεσματικό κατά της ακμής και πολλών άλλων δερματικών παθήσεων. Η λύση είναι να τρίψετε με μια σκελίδα καθαρισμένο και ωμό σκόρδο το πρόσωπό σας και κυρίως στα σημεία όπου υπάρχει ακμή.
Προστατεύει τα κατοικίδιά σας Αν τα κατοικίδιά σας υποφέρουν από τσιμπούρια, ψύλλους και άλλα παράσιτα, τότε το σκόρδο θα τα σώσει. Προσθέστε λίγο σκόρδο στη διατροφή των ζώων σας για να μένουν μακριά τους τα παράσιτα. Επίσης μπορείτε να τρίβετε και το τρίχωμά τους με λίγο σκορδάκι για να είναι ακόμα πιο ασφαλή.
Χρησιμεύει ως φυτοφάρμακο Αντί να χρησιμοποιείτε κάποιο φυτοφάρμακο που κάνει κακό στην υγεία σας και το περιβάλλον μπορείτε απλά να φτιάξετε το πιο τέλειο, φυτικό φυτοφάρμακο. Ανακατέψτε μερικές σκελίδες σκόρδου με εκχύλισμα πιπεριού και σαπούνι και ψεκάστε με το μείγμα τα φυτά και τα λουλούδια σας.
Μπορεί να λειτουργήσει ως κόλλα Αν δεν έχετε κόλλα στο σπίτι σας και παρόλα αυτά θέλετε να κολλήσετε κάτι που σας έσπασε, μπορείτε απλά να πάρετε μερικές σκελίδες σκόρδου και να τις λιώσετε. Κρατήστε το ζουμί από το σκόρδο (που έχει ιδιότητες κόλλας) και αλείψτε το σε χαρτί ή γυαλί. Με αυτό μπορείτε να κολλήσετε τα ραγισμένα τζάμια σας και οτιδήποτε άλλο σε γυαλί έχει ραγίσει.
Διώχνει τα έντομα Τα κουνούπια έχουν ήδη αρχίσει να κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Για να τα κρατήσετε μακριά σας μπορείτε απλά να βάλετε σκελίδες όπου θεωρείτε πως υπάρχουν κουνούπια καθώς και στις μπαλκονόπορτες και τα παράθυρα του σπιτιού σας. Επίσης μπορείτε να απλώσετε σκόρδο στο σώμα σας. Πάρτε μερικές σκελίδες και τρίψτε με αυτές τα εκτεθειμένα μέρη του σώματός σας. Το κακό, βέβαια, είναι πως σε αυτήν την περίπτωση εκτός από τα κουνούπια δεν θα σας πλησιάζει και κανένας άλλος.
Βοηθάει στο κρυολόγημα Το σκόρδο είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά τα οποία κάνουν καλό στο ανοσοποιητικό σύστημα. Όταν κρυολογείτε μπορείτε να ρίχνετε ψιλοκομμένο ή λιωμένο σκόρδο σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά, να σουρώνετε το μείγμα και να το πίνετε. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέτετε και λίγο μέλι για να γίνεται λίγο πιο νόστιμο το ρόφημα
Βοηθάει στον έλεγχο του βάρους σας Σε μελέτες που έχουν γίνει στην Κορέα έχει αποδειχτεί πως το σκόρδο μπορεί να αποδειχθεί πολύ καλός σύμμαχος στην προσπάθεια να χάσετε μερικά κιλά. Για καλύτερα αποτελέσματα πάρτε μερικές σκελίδες σκόρδου και σπάστε τις. Αφήστε τις σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και μετά χρησιμοποιήστε τις στις συνταγές σας.
Ανεβάζει τη λίμπιντο Πολλοί αρχαίοι λαοί χρησιμοποιήσουν το σκόρδο ως αφροδισιακό. Μάλιστα πολλοί άνδρες το έτρωγαν πριν κάνουν έρωτα με τις γυναίκες τους ενώ ακόμα και ο Αριστοτέλης έχει κάνει σχετικά αναφορά στο θέμα. Ο λόγος που το σκόρδο έχει και αυτή την ιδιότητα είναι πως βοηθάει στην κυκλοφορία του αίματος. Φάτε το και εσείς και ο σύντροφός σας έτσι ώστε να μην σας ενοχλεί και η έντονη μυρωδιά του.

_________

Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2015

Τα αγροτικά προβλήματα του νομού Λασιθίου

       Αρθρογραφία       

 του Κωστή Δερμιτζάκη *


Ο νομός Λασιθίου  λόγο εδαφολογικών και κλιματικών  συνθηκών στηρίζεται διαχρονικά και στην αγροτική παραγωγή για την οικονομική του ανάπτυξη.  Οι κύριες καλλιέργειες  είναι αυτές των πρώιμων κηπευτικών και της ελιάς.  Δύο καλλιέργειες που έχουν πληγεί άμεσα τα τελευταία χρόνια από την εφαρμογή των βάρβαρων μνημονιακών πολιτικών.  Η σημαντική αύξηση του κόστους παραγωγής, απόρροια της αύξησης του ΦΠΑ στα αγροεφόδια,  της τιμής του πετρελαίου και των τιμολογίων της ΔΕΗ έχει οδηγήσει το σύνολο των αγροτών σε απόγνωση. 
Η πλειοψηφία των καλλιεργητών μη έχοντας στο πλευρό τους ένα τραπεζικό εργαλείο, όπως αυτό της πρώην ΑΤΕ της οποίας μέρος των δανείων με υποθηκευμένες αγροτικές περιουσίες παραχωρήθηκαν σε διεθνή κερδοσκοπικά κεφάλαια, αδυνατούν να προμηθευτούν πολλές φορές τα απαραίτητα για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.  Σε αυτή την οικονομική λεηλασία έρχεται να προστεθεί και  η βάρβαρη υπερφορολόγηση των αγροτών από το πρώτο ευρώ, αρπάζοντας και το τελευταίο ευρώ από τις τσέπες τους.  Η νέα ΚΑΠ, που παρουσιάστηκε δεν δίνει καμία ελπίδα,  αλλά αντίθετα μειώνει ακόμα περισσότερο τις ενισχύσεις.
Στην αβεβαιότητα και στην ανασφάλεια, που αυτή η κυβέρνηση με τις πολιτικές της έχει δημιουργήσει στο αγροτικό κόσμο, ο ΣΥΡΙΖΑ παρεμβαίνει και παρουσιάζει ένα ρεαλιστικό πρόγραμμα για την παραγωγική ανασυγκρότηση με γνώμονα τις ανάγκες του αγρότη.  Προτεραιότητα μας είναι η οικονομική ανακούφιση των αγροτών με ευνοϊκές ρυθμίσεις  σε ΟΓΑ  και εφορία με εισοδηματικά κριτήρια, ατομικό αφορολόγητο όριο στα 12.000 ευρώ, επαναφορά της 13ης σύνταξης στους χαμηλοσυνταξιούχους αγροτικών συντάξεων καθώς και κατάργηση του ΕΝΦΙΑ.
Επίσης η δημιουργία τράπεζας ειδικού σκοπού  θα αποτελέσει το απαραίτητο εργαλείο στήριξης στη πρωτογενή παραγωγή δίνοντας τη δυνατότητα σε πολλούς αγρότες να καλλιεργήσουν ξανά.  Ο στόχος μας θα είναι ακόμα η στήριξη, η ενίσχυση και η προώθηση προϊόντων ποιότητας όπως το λάδι και τα κηπευτικά που παράγουμε και στο τόπο μας.  Είδαμε τα τελευταία μνημονιακά χρονιά να υποβαθμίζεται και να αποδυναμώνεται επιμελώς ο πειραματικός σταθμός ΕΘΙΑΓΕ Ιεράπετρας εργαλείο σημαντικό στη έρευνα, στη μελέτη και στην αξιοποίηση πολλαπλασιαστικού υλικού, παραχωρώντας  το ρόλο αυτό αποκλειστικά στις ξένες εταιρείες.
Ο ΣΥΡΙΖΑ και εγώ προσωπικά πιστεύουμε στο σημαντικό ρόλο που πρέπει να διαδραματίσει ο αγροτικός κόσμος στην παραγωγική ανασυγκρότηση της χώρας και στην επανεκκίνηση της οικονομίας και  θα σταθούμε δίπλα και συνοδοιπόροι του,  στα δικαία αιτήματα τους στηρίζοντας τους τόσο στους αγώνες τους, όσο και μέσα στη βουλή στα πλαίσια του κοινοβουλευτικού μας έργου.
________________
 19 Ιανουαρίου 2015